{"id":1022,"date":"2022-02-16T12:46:08","date_gmt":"2022-02-16T12:46:08","guid":{"rendered":"https:\/\/nouveau.programmefidaburundi.org\/?p=1022"},"modified":"2022-02-16T12:46:08","modified_gmt":"2022-02-16T12:46:08","slug":"avec-le-fida-le-lait-de-vache-se-revitalise-a-bubanza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nouveau.programmefidaburundi.org\/?p=1022","title":{"rendered":"Avec le FIDA, le lait de vache se revitalise \u00e0 BUBANZA"},"content":{"rendered":"

Le 09 d\u00e9cembre 2020, une unit\u00e9 de valorisation et de transformation du lait ouvre ses portes aux tout premiers visiteurs. La mini laiterie de Gihanga fut con\u00e7ue sous l\u2019appui technique et financier du Programme National pour la S\u00e9curit\u00e9 Alimentaire<\/em><\/strong><\/p>\n

et le D\u00e9veloppement Rural de l\u2019Imbo et du Moso (PNSADR-IM) pour un montant de 750 millions de francs burundais. Ce programme du Gouvernement du Burundi  est appuy\u00e9 par le Fonds International de D\u00e9veloppement Agricole (FIDA).<\/em><\/strong><\/p>\n

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La mini laiterie de Gihanga se trouve tout pr\u00e8s des bureaux de ladite commune. C\u2019est l\u00e0 que certains cadres du PNSADR-IM trouvent refuge sous un soleil ardent, en attendant le Gouverneur pour effectuer une visite des locaux.<\/p>\n

Les membres du comit\u00e9 de gestion de la mini laiterie s\u2019activent pour accueillir une d\u00e9l\u00e9gation conduite par le gouverneur de la province Bubanza. L\u2019administrateur de la commune Gihanga, le coordonnateur du PNSADR-IM, les cadres du PNSADR-IM, les industriels laitiers, les \u00e9leveurs et les collecteurs sont pr\u00e9sents.<\/p>\n

Pour la petite histoire, le lait de Gihanga \u00e9tait la pris\u00e9e des habitants des localit\u00e9s environnantes jusque dans les confins des cit\u00e9s de Bujumbura dans les ann\u00e9es 1980. Les jeunes citadins non-initi\u00e9s avaient en m\u00e9moire que le lait provient des v\u00e9los qui le transportaient. Dans les ann\u00e9es 1990, seule la laiterie centrale est \u00e0 mesure de produire du lait entier, de bonne qualit\u00e9 et \u00e0 bon prix. Elle n\u2019est plus.<\/p>\n

Un quart de si\u00e8cle plus tard<\/em><\/strong><\/p>\n

La Soci\u00e9t\u00e9 de Gestion de la Mini-laiterie (SOGEMI) de Gihanga, fait renaitre le lait en \u00ab sachets \u00bb. Elle est compos\u00e9e de la coop\u00e9rative des \u00e9leveurs \u00ab GWIZUMWIMBU WAMATA \u00bb, des collecteurs regroup\u00e9s en association et des industriels laitiers (ActivaBio, Mpa Amata et Abahizi Business Company). Dans son mot de circonstance, Cl\u00e9ophas Nizigiyimana, gouverneur de la province Bubanza, a remerci\u00e9 le FIDA et salu\u00e9 l\u2019initiative de mettre sur pied la SOGEMI-Gihanga. \u00ab Normalement, dans le commun des Burundais, le travail est strictement individuel et \u00e0 titre personnel. La mise en place de la SOGEMI-Gihanga vient d\u00e9mystifier cette pens\u00e9e collective qui freine le d\u00e9veloppement de la population des zones rurales. Je vous exhorte donc \u00e0 prendre soin de cette infrastructure et ces \u00e9quipements si pr\u00e9cieux \u00e0 notre commune, et par ricochet \u00e0 notre province. \u00bb <\/em>indique M. Nizigiyimana \u00e0 la petite foule de gens venue lui tendre l\u2019oreille. \u00ab Nous reviendrons pour l\u2019ouverture officielle de la mini-laiterie, en grandes pompes. Ceci n\u2019est qu\u2019un avant-go\u00fbt. \u00bb<\/em> conclut-il son propos.<\/p>\n

Et au coordonnateur du PNSADR-IM, M. Damase NTIRANYIBAGIRA, de pr\u00e9ciser que \u00ab le travail qui est abattu ici n\u2019est pas seulement d\u00e9di\u00e9 au PNSADR-IM. C\u2019est plut\u00f4t un travail qui fait la fiert\u00e9 de la Coop\u00e9rative, de la commune Gihanga et de toute la province Bubanza. Je demanderais surtout \u00e0 l\u2019administration de la commune Gihanga de faire sienne cette mini laiterie et de l\u2019aligner parmi les r\u00e9alisations de la commune dans la lutte contre la pauvret\u00e9 et la faim. \u00bb<\/p>\n

Des \u00e9leveurs ravis<\/em><\/strong><\/p>\n

La coop\u00e9rative des \u00e9leveurs de la commune Gihanga est la principale actionnaire avec 1.020 actions sur 2.000 actions de la SOGEMI. La pr\u00e9sidente de l\u2019association fait savoir que le moment venu (de l\u2019ouverture officielle), les c\u00e9r\u00e9monies seront \u00e0 la hauteur de la grande satisfaction des \u00e9leveurs de bovins, des habitants de Gihanga et ses environs qui vont, \u00e0 partir de ce jour-l\u00e0, d\u00e9marrer les activit\u00e9s de la mini-laiterie en bon et due forme. La mini laiterie a deux tanks d\u2019une capacit\u00e9 de 1.000 litres chacun. Les produits laitiers qui y seront fabriqu\u00e9s sont le yaourt, le fromage et le lait pasteuris\u00e9.<\/p>\n

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Le PNSADR-IM est mis en \u0153uvre dans les plaines des provinces de Bubanza, Bujumbura et Cibitoke pour la r\u00e9gion de l\u2019Imbo et dans les d\u00e9pressions du Moso dans les provinces Rutana et Ruyigi. Il a d\u00e9marr\u00e9 en 2015 pour une dur\u00e9e de six ans.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le 09 d\u00e9cembre 2020, une unit\u00e9 de valorisation et de transformation du lait ouvre ses portes aux tout premiers visiteurs. La mini laiterie de Gihanga fut con\u00e7ue sous l\u2019appui technique et financier du Programme National pour la S\u00e9curit\u00e9 Alimentaire et le D\u00e9veloppement Rural de l\u2019Imbo et du Moso (PNSADR-IM) pour un montant de 750 millions […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-1022","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualites"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nouveau.programmefidaburundi.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1022","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nouveau.programmefidaburundi.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nouveau.programmefidaburundi.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nouveau.programmefidaburundi.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nouveau.programmefidaburundi.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1022"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nouveau.programmefidaburundi.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1022\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nouveau.programmefidaburundi.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1022"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nouveau.programmefidaburundi.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1022"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nouveau.programmefidaburundi.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1022"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}